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Chez Alsa®, nous voulons faire rimer la pâtisserie, le plaisir et la gourmandise et ne laisser que le meilleur à nos consommateurs : la joie et la fierté de finaliser leurs desserts. Alsa® est le partenaire idéal de vos desserts au quotidien et de vos moments festifs. Avec notre large gamme d’aides à la pâtisserie et de desserts à préparer, débutants comme confirmés peuvent créer un moment de partage et de plaisir gourmand en famille ou entre amis. Avec Alsa®, l’amour ça se voit !. Préparation pour Flan Entremets saveur Pistache
Ingrédients:
Ingrédients : Sucre, amidon, gélifiant (carraghénanes), arômes naturels, épaississant (gomme xanthane), colorants (bêta-carotène, indigotine), Traces éventuelles de (GLUTEN, OEUFS, LAIT, FRUITS À COQUE)

Provenance

Nom du fournisseur:
ALSA FRANCE SAS
Adresse du fournisseur:
ALSA FRANCE SAS ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK 67130 SCHIRMECK
Ville du fournisseur:
ALSA FRANCE SAS
Origine:
Union-Européenne

Informations pratiques

Renseignements pratiques:
1. Je porte à ébullition 1/2 litre de lait. 2. Je retire la casserole du feu et je verse immédiatement le contenu d'un sachet dans le lait bouillant. 3. Je remue vivement au fouet. 4. Je verse dans 5 ramequins et je laisse refroidir. 5. Je place mes ramequins au réfrigérateur pendant au moins 1h30. C'est prêt ! Pour préparer le flan Alsa dans un grand moule, je double les quantités en versant 2 sachets dans un litre de lait bouillant.
Conseil de conservation:
A conserver dans un endroit sec et frais. A consommer rapidement après préparation.

Valeurs nutritionnelles

Informations nutritionnelles
Valeurs Energétiques en Kj
Valeurs Energétiques en Kcal
Matières grasses (en g)
dont acides gras saturés (en g)
Glucides (en g)
dont sucres (en g)
Fibres alimentaires (en g)
Protéines (en g)
Sel (en g)
Pour 100g/ml
349
83
1.5
1
14
13
0.1
3.3
0.14
Apports journaliers recommandés (en %)
4
4
2
5
5
14
7
2
Réf / EAN :
342862 / 3027030012510

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