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Note Nutriscore du produit = B
Ingrédients
Mini poires, eau, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.

Informations_pratiques

Mode d'emploi
Idée de recette Idée recette :Mini poires sauce chocolat pour décorer assiettes, desserts... Ingrédients: 1 boite de mini poires Auchan Gourmet pour 2 pers., 2 à 4 poires Sauce chocolat: 60g de crème fraîche liquide, 30g de chocolat noir 70%, 30g de chocolat au lait, 1 pincée de fleur de sel. Facultatif : 1 poignée de pistaches concassées. Préparation de la sauce chocolat - Casser les 2 chocolats en morceaux (on peut mettre uniquement du chocolat noir mais le mélange des 2 apporte de la douceur). - Dans une petite casserole, faire bouillir la crème fraiche. - Verser la crème bouillante sur le chocolat en morceaux dans un saladier, ajouter une pincée de fleur de sel et bien mélanger. La sauce doit avoir une consistance bien nappante, rajouter un peu de sirop des poires si la sauce est trop solide, un peu de chocolat si elle est trop liquide. - Réserver au chaud. Dressage: - Poser un sablé beurre dans une assiette à dessert. - Déposer la poire sur le sablé. - Avant de servir, verser la sauce chocolat bien chaude sur la poire. - Petits plus : Agrémenter de pistaches concassées ou de chantilly et d'une boule de glace vanille pour une version Belle-Hélène. Bonne dégustation !
Conditions particulières de conservation
Avant ouverture : Craint la chaleur et l'humidité. Après ouverture : à conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique adapté et à consommer dans les 2 jours
Dénomination légale de vente
Mini poires entières pelées préservées

Contact

Service Consommateur
Service Clients - Groupe Auchan BP 682 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex France
Exploitant
Fabriqué pour Auchan Production 200, Rue de la Recherche 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex France

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 26 g|ml
Pour 26 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 73,3 kJ
valeur énergétique (kcal) 17,4 kcal
matières grasses 0,026 g
glucides 4,03 g
dont sucres 3,146 g
fibres alimentaires 0,312 g
protéines 0,078 g
sel 0,00312 g
Information nutritionnelles pour 100 g|ml
Pour 100 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
valeur énergétique (kJ) 282 kJ
valeur énergétique (kcal) 67 kcal
matières grasses 0,1 g
glucides 15,5 g
dont sucres 12,1 g
fibres alimentaires 1,2 g
protéines 0,3 g
sel 0,012 g
Réf / EAN :
938927 / 3596710484799
Mini poires entières au sirop léger
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