L'endive aussi appelée chicon dans le nord, est blanche avec des teintes jaunes sur le haut des feuilles. L’endive de pleine terre se caractérise par sa forme plus trapue et moins allongée avec une texture plus ferme et croquante. Son amertume prononcée n'est pas un secret et il est possible de l'adoucir en l'associant avec d'autres saveurs comme du miel, du fromage, de la pomme, du pamplemousse ou du saumon par exemple. L'endive se cuisine aussi en version chaude en gratin, en tarte, braisée...
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3 à 5 pièces
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Label Rouge
Label Rouge
L'endive aussi appelée chicon dans le nord, est blanche avec des teintes jaunes sur le haut des feuilles. L’endive de pleine terre se caractérise par sa forme plus trapue et moins allongée avec une texture plus ferme et croquante. Son amertume prononcée n'est pas un secret et il est possible de l'adoucir en l'associant avec d'autres saveurs comme du miel, du fromage, de la pomme, du pamplemousse ou du saumon par exemple. L'endive se cuisine aussi en version chaude en gratin, en tarte, braisée...

Marketing

Descriptif Commercial
L'endive aussi appelée chicon dans le nord, est blanche avec des teintes jaunes sur le haut des feuilles. L’endive de pleine terre se caractérise par sa forme plus trapue et moins allongée avec une texture plus ferme et croquante. Son amertume prononcée n'est pas un secret et il est possible de l'adoucir en l'associant avec d'autres saveurs comme du miel, du fromage, de la pomme, du pamplemousse ou du saumon par exemple. L'endive se cuisine aussi en version chaude en gratin, en tarte, braisée...
Avantages produit
Le label rouge garantit que ces endives de pleine terre sont d'une qualité supérieure grâce à une culture traditionnelle en terre qui permet une conservation plus longue et une texture plus croquante.
Conditions particulières de conservation
Les endives se conservent environ 6 jours dans le bac à légumes de votre réfrigérateur ou dans un endroit frais à l'abri de la lumière pour éviter qu'elles ne verdissent et deviennent trop amères.
Réf / EAN :
245768 / 3000026047840 / 3000122065618 / 3760095954158

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