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  • Allergènes : MOLLUSQUE, CÉLERI, LAIT, SULFITES.Fabriqué dans un atelier qui utilise : œuf, blé, soja, crustacé, poisson.
Surgelés
Surgelés
Label Rouge
Label Rouge
Description marketing
Le Label Rouge est la garantie d'un produit de qualité supérieure, suite à une certification par un organisme indépendant. Les escargots de Bourgogne Label Rouge Escal sont préparés à partir d'escargots sauvages ramassés à la main, de calibre Belle grosseur, ainsi que de beurre extra-fin, dail, de persil et d'échalote. Ils se dégustent accompagnés de baguette fraîche et d'un verre de vin blanc sec.
Ingrédients
Chairs d'escargots de Bourgogne (Helix pomatia, vin blanc (sulfites) , sel, épices et plantes aromatiques (céleri), beurre (lait), ail, persil, échalote, sel, poivre.
Dénomination légale de vente
12 Escargots de Bourgogne Label Rouge à la bourguignonne, préparés au beurre extra fin, surgelés

Informations_pratiques

Mode d'emploi
Retirer le film d'emballage de l'assiette. Mettre l'assiette sur une grille au milieu du four à 150°C pendant 12 à 15 minutes.
Conditions particulières de conservation
- Compartiment à glace du réfrigérateur (-6°C) : 3 jours - Compartiment du congélateur à -18°C : voir sur emballageNe pas recongeler après décongelation

Contact

Service Consommateur
Service qualité 6 rue de la Minoterie F-67000 Strasbourg
Exploitant
ESCAL 6 rue de la minoterie, F-67017 Strasbourg

Valeurs nutritionnelles

Information nutritionnelles pour 100.0 g|ml
Pour 100,0 g|mlApports journaliers recommandés (en %)
Valeur énergétique 1501 kJ
Valeur énergétique 363 kcal
Matières grasses 34,4 g
Acides gras saturés 23,2 g
Glucides 2,3 g
Sucres 0,5 g
Fibres alimentaires 1,1 g
Protéines 10,6 g
Sel 1,24 g
Réf / EAN :
36763 / 3261080922539

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