210g
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  • Allergènes : Poisson
Frais
Frais
Filières responsables
Filières responsables
Description marketing
C'est notre expert poissonnier en magasin qui prépare votre poisson, à la commande, puis le livre dans votre drive dans le respect de la chaîne du froid. Vous n'avez plus qu'à le récupérer avec le reste de votre commande et vous régaler. La disponibilité des produits de notre poissonnerie peut varier suivant l'arrivage du jour et les retours de pêche, et ce afin de garantir la qualité fraîcheur optimale des produits que nous vous proposons.Lancée en 2014, la démarche Filière responsable engagée pour vous d'Auchan s’inscrit dans l’engagement militant d’Auchan, qui place les produits de qualité et le respect de l'environnement et des producteurs locaux au cœur de son projet d’entreprise

Composition

Nom scientifique
Oncorhynchus mykiss
Ingrédients

(Oncorhynchus mykiss)

Méthode d'élevage : Cage
Origine : France ou Espagne

Origine

Pays d'origine
France
Méthode de production
Elevée
Technique de pêche
Autres techniques de pêche
Dénomination légale de vente
Truite rose Filière responsable Auchan, vidée avec tête, pièce de 210 g

Informations_pratiques

Mode d'emploi
à consommer avant la date limite de consommation (DLC) indiquée sur l'étiquette (48h en moyenne)
Conditions particulières de conservation
A conserver au frais entre 0 et 2°C
Conseil de consommation / dégustation
Truite rose grillée (25 minutes) : Préchauffez votre four à 240° (thermostat 8). Placez dans un plat à four votre Truite rose que vous garnissez de tranches de citron, d’une gousse d’ail en chemise (avec l’enveloppe) et d’une feuille de laurier. Dans un récipient mélangez 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, du thym haché, du sel et du poivre. Versez la moitié de ce mélange dans votre poisson et l’autre moitié dessus. Enfournez le plat pour 10 minutes. Servez et régalez-vous en saupoudrant votre poisson d’herbes de Provence, accompagné d’une salade, de légumes poêlés ou bien de pâtes !
Exploitant
BAM Port de Pêche de Keroman 56100 LORIENT France
Réf / EAN :
326356 / 2030503263563

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