La tomate Torino est une variété de taille moyenne et de forme allongée au goût légèrement acidulé.C'est une tomate charnue et ferme, ce qui la rend pratique à trancher et très savoureuse. Utilisez-la en rondelles dans un sandwich ou une salade. Cette variété de tomate allongée tient aussi très bien la cuisson, vous pourrez donc la cuisiner farcie, en tarte, en pizza, en sauce ou encore au grill. La tomate est prête à être dégustée lorsqu'elle est ferme et souple sous la pression du doigt avec une peau lisse, brillante et sans tache.